Rëndësia e hekurit në organizëm.

Hekuri është një element thelbësor që luan një rol jetësor në transportin e oksigjenit në organizëm. Ai lidhet me hemoglobinën, një proteinë e veçantë, dhe e ndihmon atë të mbartë qelizat e kuqe të gjakut nga mushkëritë për në indet e tjera të trupit.

Në dietën e njeriut gjenden 2 lloje hekuri: ai që vjen nga proteina shtatzore, dhe ai që vjen nga bimët. Trupi mund të përthithë më lehtë hekurin që vjen nga proteinat shtatzore.

Nevojat për hekur ndryshojnë sipas moshës dhe gjinisë.

• Foshnjat, fëmijët dhe adoleshentët kanë një spektër më të gjerë të nevojave për hekur.
• Nevojat e meshkujve të rritur janë të qëndrueshme, ndërsa
• Nevojat e grave luhaten sipas moshës dhe nëse janë apo jo shtatzënë/ gjatë gjidhënies.

-Marrja e tepërt e hekurt mund të jetë një problem për njerëzit që bëjnë rregullisht transfuzione gjaku dhe mund të rezultojë në toksicitet.

-Marrja e ulët e hekurit mund të çojë në anemi nga mungesa e hekurit.

Ilaçet, kushtet shëndetësore dhe çdo kufizim në dietë mund të ndikojnë në sasinë e hekurit që duhet të merrni çdo ditë. Për shembull, veganët dhe vegjetarianët duhet të kujdesen të marrin sasinë e nevojshme çdo ditë.

Ngrënia e rregullt e ushqimeve të pasura me hekur ndihmon në mbajtjen e niveleve normale të hekurit, dhe shoqërimi i tyre me ushqime të pasura me vitaminë C rrit përthithjen e tij.

Disa suplemente me Hekur i gjeni duke klikuar këtu.